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■雲仙普賢岳の自家栽培した有機大根
■有機JAS認定商品です。(OCO)
■雲仙普賢岳の麓で自家栽培した有機大根を天日乾燥しました。
■甘みが強く、歯ごたえのある昔ながらの切干大根です。

【原料名】有機大根(長崎県産)

【内容量】50g

【取扱説明】■水でさっと洗い、ひたひたの水につけて戻します。戻すと5倍くらいになります。
■油揚げなどと一緒に炊くなど、煮物に。
■酢の物やハリハリ漬に。
■サラダ等に。

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