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VOXSPICE オーガニックカルダモンシードは、カレーなど料理の香り付けにはもちろん、スパイスチャイには欠かせないスパイスです。
ショウガ科の種子を乾燥させたスパイスで、樟脳に似た特有の芳香を持ち、カレー粉の原料に欠かせないスパイスの1つです。
ピラフ(ビリヤーニ)など、多くのインド料理で使用されます。
肉料理の臭み消しやパン(ナン)、ケーキ(スウィーツ)の風味づけ等に。
世界のカルダモン消費量の大部分が中近東に出荷され、カルダモンコーヒーとして愛用されています。
紅茶に入れてチャイとしてもお楽しみいただけます。

◆お召し上がり方
チャイ、カレー、コーヒーなど

<VOXSPICE>
【VOXSPICE】では、ナツメグやシナモン、ガーリック、ジンジャーなど、様々な種類のスパイスを販売しています。
輸入による仕入れから販売まで一括で行っており、高品質でありながらコストパフォーマンスも良い商品を豊富に揃えています。
JAS認定を受けたオーガニックスパイスも充実させ、香りや鮮やかな色はプロからもお褒めの言葉をいただいています。

■商品名:カルダモン ホール 有機 業務用 VOXSPICE オーガニック カルダモンシード スパイス カレー チャイ 送料無料
■内容量:500g×4
■原材料名:有機カルダモンシード
■メーカー或いは販売者:ヴォークストレーディング
■賞味期限:(製造日より)3年
■保存方法:高温多湿・直射日光を避けて保存
■区分:食品 有機JAS
■製造国:グアテマラ

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2022.02.16
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とよさき食菜館「菜々色畑」インターネット販売開始のおしらせ
2021.03.11
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JAおきなわ×ノボテル沖縄那覇よりお得な情報!!

 沖縄県内のテレビ局で放映しているJAおきなわの広報番組です。JAおきなわの取り組みや沖縄の農業の姿を分かり易くご紹介していますので、是非ご覧ください。動画ストリーミングサービス「YouTube」でもご覧いただけます。

シークヮーサーは、沖縄県北部地域(やんばる)で昔から親しまれてきた柑橘類のひとつです。
刺し身や焼き魚、ジュースやゼリーなど、様々な食べ方をされています。
世界中で沖縄にしかいない豚「あぐー」。たっぷりの旨味ととろける旨味は、正に”本物”の証です。
更に、沖縄が世界に誇るこの豚肉は、コレステロール値が低くヘルシーなのも特長です。

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