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●商品特徴
初冬より収穫を始め、天日乾燥した有機切干大根です。切干大根は青首大根を加工したもので、鉄分、カルシウム、食物繊維などの栄養素も多く含まれます。尚、天日で干しているので自然の異物(わらくず、ほこりなど)が混じっていることもありますので、ざっと水洗いしてからご使用ください。

●原材料
有機大根

●保存方法
直射日光を避け、常温で保存してください。

●備考
直射日光を避け、常温で保存してください。

●アレルゲン
なし

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健康や医療に関する情報を探し、理解し、
活用する力ヘルスリテラシーを身につける

「誰もが、ヘルスリテラシーを身につけるには、どうしたらよいか」を考えてまとめました。わかりにくいところや、不十分なところもあると思いますので、皆さんからたくさんのコメントをいただいて、改善していきたいと思っています。

はじめての方へ
健康や医療の情報をわかりやすくする

アメリカでつくられた2つのコンテンツ 日本語訳

わかりやすい健康情報サイトHealth literacy online

ウェブ上のユーザーにとって利用しやすい健康情報やサービスへのアクセスを広めることを目的としています。健康コンテンツを作成する様々な場面で役立つ内容です。

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わかりやすい資料・パンフレットの作り方Simply Put

複雑な科学的・専門的な情報を、理解しやすいコミュニケーション資料にする方法が書かれています。fact sheetsやFAQ’s、パンフレットや、webサイトを作る時に参考にしてください。

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連載コラムCOLUMN

毎日新聞コラム「健康を決める力」

全42回
(2017年4月~2021年3月)
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(2014年4月~6月)
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